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多吃蘑菇以防止认知能力下降和老年性神经变性

多吃蘑菇以防止认知能力下降和老年性神经变性
 
3d一期必中,一期必中算法,算法、公式分享,3d胆码算法公式一期必中,您是否知道蘑菇可能像阿尔茨海默氏症一样能够降低认知能力下降和神经变性的风险?
 
众所周知,蘑菇是一种营养食品。但是您是否知道这种日常食物可以减少老年人的认知能力下降?
根据新加坡国立大学(NUS)的一项新研究,老年人食用超过两份标准蘑菇(相当于每周300克或半盘),可将其认知障碍的发生率降低50%。掉以轻心。据国大国立大学高级研究员欧文·奇亚博士说,这种惊人的用途可能是由于大多数真菌中都存在一种名为麦角硫因的化合物。
 
Cheah博士说:“ ET(麦角硫因)是人体无法合成的一种特殊的抗炎和抗炎物质。但它可以从蘑菇等食物中获得。”
 
3d一期必中,一期必中算法,算法、公式分享,3d胆码算法公式一期必中,NUS研究表明,老年人有轻度的认知障碍,表现为很小的症状,如痴呆,健忘,以及缺乏其他认知功能,如语言和注意力。和直觉。
 
该研究于2011年至2017年进行,并于3月12日发布。研究人员使用了六个消耗最多的蘑菇:黄色蘑菇,牡蛎蘑菇,香菇,白色蘑菇,干蘑菇和罐装蘑菇。
 
在新加坡的600名60岁以上的60岁以上的中国人参加了这项研究,以评估人口统计信息,病史,心理因素和饮食习惯以及血压,体重和身高。 ,握力和步行速度。然后对他们进行两个小时的标准神经系统评估以及痴呆评估。
 
NUS的较早研究(也包括Cheah博士)发现,麦角硫因缺乏症可能是神经退行性疾病(例如阿尔茨海默氏病)的危险因素。
 
3d一期必中,一期必中算法,算法、公式分享,3d胆码算法公式一期必中,此外,研究人员在蘑菇中发现了烯酮,芥子碱,斯卡布罗宁和双香豆素,可以促进神经发育因子的合成。生物活性化合物抑制β淀粉样蛋白和磷酸化tau的产生,而乙酰胆碱酯酶则防止神经变性
 
为了得出更坚定的结论,研究小组打算对未掺杂的麦角硫因和其他植物性食品进行随机对照试验。